"यदि आप जर्सी शोर फैमिली वेकेशन के साथ तालमेल बिठा रहे हैं, तो आपने देखा होगा कि जर्सी शोर एलम विन्नी गुआडागिनो व्यायाम कर रहे हैं और अच्छा खा रहे हैं। वह एपिसोड याद है जब उसने केवल पिज्जा के एक स्लाइस से पनीर खाया था? उसका एक कारण था! वह अपने वजन घटाने का श्रेय कीटो आहार को देता है, यहां तक कि वह खुद को कीटो गाइडो भी कहता है।"
हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, 30 वर्षीय ने अपनी नई जीवन शैली को चैंपियन बनाने से पहले और बाद की एक प्रभावशाली तस्वीर साझा की। उन्होंने लिखा, "जब मेरा वजन अधिक था तब से मैंने कभी कोई तस्वीर पोस्ट नहीं की, क्योंकि इसने मुझे लाखों लोगों के लिए हमेशा शर्मिंदा किया।""लेकिन मुझे पता है कि यह लोगों की मदद करेगा और प्रेरित करेगा, क्योंकि जब मैं वजन कम करने और स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहा था तो मैंने उसी शरीर परिवर्तन की तलाश की थी।"
तो, यह वज़न कम करने वाला ट्रेंडी डाइट क्या है जिसकी वह और अन्य सेलेब्स (जैसे हैली बेरी और किम कार्दशियन) शपथ लेते हैं?
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंमैंने कभी भी उस समय की कोई तस्वीर पोस्ट नहीं की जब मेरा वजन अधिक था क्योंकि लाखों लोगों के सामने इसे रखने में मुझे हमेशा शर्मिंदगी उठानी पड़ती थी, लेकिन मुझे पता है कि यह लोगों की मदद और प्रेरणा देगा, क्योंकि जब मैं उसी तरह के शरीर परिवर्तन की तलाश में था मैं अपना वजन कम करने और स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहा था इसलिए इसे चोदो। _ बाईं ओर आपके पास चंकी विन्नी है। चंकी विन्नी बहुत सारी ब्रेड, पास्ता, पिज्जा, तला हुआ खाना और शक्कर से बनी मिठाइयाँ खाता है और हमेशा भूखा रहता है। वह आहार पर जाता है और स्वस्थ रहने की कोशिश करने के लिए "पूरे गेहूं" पास्ता, क्विनोआ और "पूरे गेहूं पिज्जा क्रस्ट" खाता है। वह जूस साफ करता है, कम मात्रा में खाने की कोशिश करता है। आदि । कभी-कभी जिम जाते हैं लेकिन हमेशा थके रहते हैं और ऊर्जा की कमी होती है।किसी तरह वह हमेशा बाईं ओर की तस्वीर पर वापस आ जाता है। _ दाईं ओर आपके पास ketoguido है। वह कोई भी ब्रेड, पास्ता, या अनाज (पूरा गेहूं हो या नहीं) नहीं खाता है और न ही शक्करयुक्त भोजन करता है। वह यह सुनिश्चित करने के लिए कि वह जो कुछ भी खाता है, उसके लेबल को पढ़ता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उसमें कोई शक्कर छिपी हुई तो नहीं है। वह कैलोरी की गिनती नहीं करता है, वह वसायुक्त स्वादिष्ट भोजन खाता है, तेल, सब्जियां कभी भी वंचित महसूस नहीं करता है, शायद ही कभी भूखा होता है, थोड़ी देर में धोखा खा जाता है, ऊर्जा और मानसिक स्पष्टता से भरा होता है और सप्ताह में कई बार व्यायाम करता है। केटो गुइडो को कभी भी जल्दी ठीक आहार पर नहीं जाना पड़ता क्योंकि उसका "आहार" पहले से ही जीवन के लिए एक आहार है। पीएस: जो लोग सोचते हैं कि मैं बहुत पतला हूं। (मुझे परवाह नहीं है कि आप क्या सोचते हैं) और दाईं ओर "पतला" लड़का बाईं ओर के लड़के से बेहतर महसूस करता है। मैं बॉडी बिल्डर भी नहीं हूं। मैं स्वस्थ और खुश रहने के लिए वर्कआउट करता हूं। सॉरी चंकी विनी लवर्स, ketoguido यहां रहने के लिए है। _ पीएसएस: बाईं ओर की तस्वीर 2015 की थी। दाईं ओर 2017 की तस्वीर है। उस बदलाव को करने में मुझे दो साल नहीं लगे। (मुझे लगभग 3-4 महीने लगे) अच्छे आकार में आने के लिए।लेकिन चंकी उदाहरण के लिए अभी-अभी एक पुरानी फ़ोटो को चुना है
विन्नी (@ketoguido) द्वारा साझा की गई पोस्ट 20 मई, 2018 दोपहर 2:40 बजे पीडीटी
"एटकिन्स की तरह, कीटो आहार कार्ब्स को काटने के बारे में है - इस विचार के साथ कि कार्ब्स के बिना, शरीर केटोजेनेसिस नामक एक प्रक्रिया शुरू करेगा, वसा को ऊर्जा स्रोत में तोड़ देगा। इसलिए, आप मांस, हरी पत्तेदार सब्जियां, जमीन से ऊपर की सब्जियां, उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, मेवे, बीज, और मीठा खा सकते हैं; लेकिन आपको अधिकांश अनाज, चीनी, फल और जड़ वाली सब्जियों से बचना होगा। यह याद रखने की कोशिश करें कि कीटो वसा में उच्च, प्रोटीन में मध्यम और कार्ब्स में बहुत कम है, एक रूल्ड.मी व्याख्याता कहता है। आपके पोषक तत्वों का सेवन लगभग 70% वसा, 25% प्रोटीन और 5% कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।"
लेकिन जैसा वोक्स बताते हैं, कीटो आहार केवल एक वैज्ञानिक परिकल्पना पर आधारित है, और कम कार्ब आहार के अध्ययन से पता चलता है कि वे लंबे समय तक वजन घटाने के मामले में अन्य आहारों से बेहतर प्रदर्शन नहीं करते हैं। (अल्पावधि में, कीटो आहार प्रभावी लग सकता है क्योंकि यह तेजी से पानी की कमी का कारण बनता है और शायद भूख को भी नियंत्रित करता है।)
"साथ ही, बहुत से लोगों को डाइट पर बने रहने में परेशानी होती है। यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण झूठ नहीं बोलते हैं, मोटापे के शोधकर्ता स्टीफन गायनेट ने ब्लॉग किया है। औसत व्यक्ति छह महीने तक आहार के साथ नहीं रह सकता, जैसा कि यूरिनरी कीटोन के स्तर से पता चलता है। अल्पसंख्यक लोग जो इसे आसान पाते हैं, अच्छे परिणाम प्राप्त करते हैं, और इसके साथ टिके रहते हैं, वे इंटरनेट पर इसके बारे में लिखते हैं।"
"कुछ साल पहले, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के शोधकर्ता केविन हॉल ने केटोजेनिक वजन घटाने के स्वर्ण मानक अध्ययन का आयोजन किया और पाया कि कीटो आहार ने पाउंड को उच्च-कार्ब के रूप में प्रभावी रूप से नहीं जलाया आहार। विचार यह है कि लो-कार्ब, केटोजेनिक आहार आपके शरीर को अधिक कैलोरी जलाने का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप बहुत अधिक वजन कम होता है, भले ही आप पहले से अधिक खा रहे हों, उन्होंने वोक्स को बताया। लेकिन हमारे अध्ययन, साथ ही साथ कई अन्य, ऐसा कुछ भी प्रदर्शित नहीं करते हैं।"
फिर भी, विन्नी आहार का बहुत बड़ा समर्थक है, इसलिए शायद वह उन लोगों की अल्पमत में है जिन्होंने कार्ब्स को सफलतापूर्वक वीटो किया है और खुद को आकार में कीटो-एड किया है। और यदि परिणामस्वरूप वह स्वस्थ है, तो उसे अधिक शक्ति!