सीडीसी का कहना है कि हनी स्मैक सैल्मोनेला के प्रकोप से जुड़ी हुई है

जब आप केलॉग हनी स्मैक के एक बड़े बॉक्स में सवार होते हैं, तो आप आमतौर पर जानते हैं कि क्या उम्मीद की जाती है: चीनी, कटा हुआ गेहूं, और … इसके बारे में। लेकिन अमेरिका में कम से कम 100 लोगों ने इस गर्मियों में अपने स्मैक में एक अप्रत्याशित और अवांछित घटक प्राप्त किया: साल्मोनेला । अमेरिका के रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अधिकारियों ने गुरुवार को प्रकोप की जांच में एक अद्यतन की घोषणा की, जिसने 33 अमेरिकी राज्यों में 100 लोगों को बीमार कर दिया है, जिससे 30 अस्पताल और शून्य मौतें हुई हैं।

सीडीसी की घोषणा में, अधिकारियों ने उल्लेख किया कि 19 राज्यों में 27 और लोग बीमार हो गए हैं। अंतिम अद्यतन 14 जून को जांच के लिए आया है। यह वही तारीख है जब केलॉग ने अनाज को वापस बुलाया था। सीडीसी की सिफारिश है कि जिस किसी के पास भी हनी स्मैक का अनाज है, उसे फेंक देना चाहिए, भले ही यह आपको बीमार न बना हो। यह पता लगाने के लिए कि क्या आपके पास दूषित बक्से में से एक है, बक्से पर UPC कोड्स की FDA की सूची देखें।

OUTBREAK अपडेट: केलॉग हनी स्मैक अनाज से जुड़े 33 राज्यों में 100 साल्मोनेला संक्रमण। इस अनाज को न खाएं। http://t.co/G5WyEiWp5A pic.twitter.com/Fa8EF3izUu

- सीडीसी (@CDCgov) 12 जुलाई, 2018

खाद्य एवं औषधि प्रशासन और सीडीसी के जांचकर्ताओं ने पहचान की साल्मोनेला Mbandaka, एक अपेक्षाकृत असामान्य किस्म है साल्मोनेला जीवाणु, प्रकोप में अपराधी के रूप में। यह नवीनतम मामला मुट्ठी भर हाई-प्रोफाइल में से एक है साल्मोनेला 2018 से प्रकोप, जिसमें क्रैटम, अंडे और यहां तक ​​कि पालतू कछुओं से जुड़े हुए लोग शामिल हैं।

साल्मोनेला अमेरिका में हर साल एक लाख से अधिक लोगों को प्रभावित करता है, सीडीसी का अनुमान है, 23,000 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया और 450 लोगों की हत्या की गई। उन मामलों में से अधिकांश, हनी स्मैक के प्रकोप में, खाद्य प्रदूषण से होते हैं।

साल्मोनेला बुखार, दस्त, और पेट में ऐंठन का कारण बनता है, लक्षण जो आमतौर पर किसी व्यक्ति को जीवाणु के संपर्क में आने के 12 से 72 घंटे बाद कहीं से भी शुरू होते हैं। उस समय, रोगी आमतौर पर चार से सात दिनों के लिए बीमार हो जाते हैं, और अधिकांश लोग चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता के बिना ठीक हो जाते हैं। लेकिन बहुत युवा, बहुत बूढ़े, और समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए, साल्मोनेला घातक हो सकता है, और उन व्यक्तियों को चिकित्सा देखभाल लेनी चाहिए, खासकर अगर उनके लक्षण गंभीर हो जाते हैं।

शायद इस घटना के बाद, केलॉग को हनी स्मैक के लिए एक नए शुभंकर के साथ आने की आवश्यकता होगी क्योंकि मेंढ़क एक ज्ञात वाहक हैं साल्मोनेला.