एफडीए: आपके परमेसन चीज़ में वुडी नोट्स वास्तविक लकड़ी से आते हैं

जब भी कुछ बर्नी भाई आपको वॉल स्ट्रीट के अपराधियों के बारे में व्याख्यान देना शुरू करते हैं, तो सबूत के रूप में कि यह कानून के ऊपर है, आप बस उन्हें याद दिलाते हैं कि कैसल चीज़ राष्ट्रपति मिशेल माय्टर अब एक साल तक जेल में है और एक नकली में उसके हिस्से में $ 100,000 जुर्माना परमानंद कांड। सिस्टम काम करता है।

Myrter एक FDA जांच का सबसे हाई-प्रोफाइल कैजुअल्टी है, जिसमें पाया गया कि कैसल चीज़ अपने "100 प्रतिशत" असली परमेसन को लकड़ी के गूदे जैसे सस्ते भराव के साथ डॉक्टरेट कर रहा है। एक अलग घटना होने की बात तो यह है कि अब ऐसा प्रतीत होता है कि समूचा पनीर उद्योग लालच से जूझ रहा है क्योंकि कई हाई प्रोफाइल ब्रांड फोनी पर्म को आगे बढ़ा रहे हैं।

ब्लूमबर्ग न्यूज़ एक स्वतंत्र लैब द्वारा परीक्षण किए गए विभिन्न प्रकार के स्टोर-खरीदा पनीर थे। उन्हें सेल्यूलोज मिला।

विस्कॉन्सिन के मैडिसन में सेंटर फॉर डेयरी रिसर्च के एक पनीर प्रौद्योगिकीविद डीन सोमर के अनुसार सेल्यूलोज एक सुरक्षित योजक है और स्वीकार्य स्तर 2 प्रतिशत से 4 प्रतिशत है। ज्वैल-ओस्को से आवश्यक एवरीडे 100% ग्रेटेड परमेसन चीज़, 8.8 प्रतिशत सेलूलोज़ था, जबकि वॉलमार्ट स्टोर्स इंक के महान मूल्य 100% ग्रेटेड परमेसन चीज़ ने परीक्षण के परिणाम के अनुसार 7.8 प्रतिशत दर्ज किया। संपूर्ण खाद्य पदार्थ 365 ब्रांड ने सेल पर एक घटक के रूप में सेल्यूलोज को सूचीबद्ध नहीं किया, लेकिन फिर भी 0.3 प्रतिशत पर परीक्षण किया। क्राफ्ट में 3.8 प्रतिशत थी।

और ये संख्या और भी बदतर थी:

एफडीए की रिपोर्ट के अनुसार कैसल पर, सूचना की स्वतंत्रता अधिनियम के माध्यम से प्राप्त, "कोई पार्मेसन पनीर का निर्माण करने के लिए इस्तेमाल नहीं किया गया था" मार्केट पेंट्री ब्रांड 100% कसा हुआ परमेसन चीज, टारगेट कॉर्प्स स्टोर्स पर बेचा जाता है, और ऑलवेज सेव ग्रेव्स पनीर पनीर और बेस्ट। चॉइस 100% ग्रेटेड परमेसन चीज़, एसोसिएटेड होलसेल ग्रॉसर्स इंक द्वारा बेची गई, जो अपनी सहायक कंपनियों के साथ 30 राज्यों में 3,400 खुदरा स्टोरों की आपूर्ति करता है। इसके बजाय, एफडीए के अनुसार, स्विस, मोज़ेरेला, सफेद चेडर और सेलूलोज़ का मिश्रण था।

गहना-ओस्को, होल फूड्स, क्राफ्ट हेंज और वॉलमार्ट के सार्वजनिक रूप से शर्मिंदा प्रवक्ता का कहना है कि उनकी कंपनियां अब इस मामले की जांच कर रही हैं, यहां तक ​​कि उन्होंने विश्वसनीयता पर भी सवाल उठाया है ब्लूमबर्ग के एकल परीक्षण नमूना है।

नपुंसक क्रोध के अलावा, आपको यह जानकर महसूस हो सकता है कि कुछ कंपनियां ख़ुशी से आपको दीमक की तरह व्यवहार करेंगी और आपसे विशेषाधिकार के लिए शुल्क लेंगी, लेकिन सेलूलोज़ का सेवन करने से आपको नुकसान नहीं होगा। यह वास्तव में स्वस्थ हो सकता है, यह देखते हुए कि सेल्यूलोज फाइबर का एक रूप है।

2013 के रहस्योद्घाटन जैसे घोटालों वाले उपभोक्ताओं के लिए इस तरह के बैट-एंड-स्विच परिचित क्षेत्र बन रहे हैं कि ब्रिटिश सुपरमार्केट घोड़े से बने बर्गर बेच रहे थे, या एक्वाफिना के चल रहे जनसंपर्क लोगों को यह समझाने के लिए संघर्ष कर रहे थे कि इसका उत्पाद, आपके नल के पानी के समान मूल से खट्टा है।, कीमत टैग वारंट करने के लिए पर्याप्त रूप से फ़िल्टर किया गया है।