ब्रेक्सिट: "नो डील" का अर्थ है दिल के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक प्रभाव, चेतावनी देने वाले डॉक्टर

सोमवार तक, Brexit के आधिकारिक रूप से शुरू होने से पहले 60 दिन बाकी हैं और ब्रिटेन यूरोपीय संघ छोड़ देता है। यूके के भविष्य के रिश्ते की प्रकृति ई.यू. अभी तक तय नहीं किया गया है - मंगलवार को ब्रिटिश संसद को प्रस्थान की शर्तों पर मतदान करने के लिए निर्धारित किया जाता है - लेकिन एक नए अध्ययन के अनुसार, जो भी सौदा हुआ है, उसका ब्रिटेन के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक प्रभाव पड़ेगा। एक "कोई सौदा नहीं", हालांकि, सबसे खराब स्थिति है।

सोमवार को जारी एक अध्ययन में बीएमजे ओपन, शोधकर्ताओं की एक टीम ने चार प्रस्तावित ब्रेक्सिट सौदों के फल और सब्जी आयात पर पड़ने वाले प्रभाव की जांच की, निर्णय का एक आसानी से अनदेखा परिणाम। यूके अपनी आहार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आयातों पर बहुत अधिक निर्भर है: 2017 में, ब्रिटेन में 84 प्रतिशत फल और 43 प्रतिशत सब्जियां आयात की गईं।

यह बिना कहे चला जाता है कि मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए फल और सब्जियां महत्वपूर्ण हैं। कम फल और सब्जी का सेवन बीमारी के लिए एक बड़ा जोखिम कारक है, और इन पोषक तत्वों से भरपूर आहार हृदय रोग और स्ट्रोक के कम जोखिम से जुड़े हैं। अध्ययन बताते हैं कि पूर्व-ब्रेक्सिट यूके पहले से फल और सब्जी के सेवन के मामले में "खराब प्रदर्शन करता है": 19 से 64 में से केवल 27 प्रतिशत वयस्क और 65 से अधिक 35 प्रतिशत वयस्क प्रतिदिन अनुशंसित इंटेक्स प्राप्त करते हैं। ब्रेक्सिट केवल मामलों को बदतर बना देगा।

पहले लेखक और इंपीरियल कॉलेज के अनुसंधान सहायक पारस्केवी सेफ़री, पीएचडी, कहते हैं, "फल और सब्जियां यूनाइटेड किंगडम में सबसे आयातित खाद्य वस्तु हैं।" श्लोक में । “ब्रेक्सिट के बाद यूके के व्यापार शासन में बदलाव से उनकी कीमतें बढ़ने और उनके सेवन को कम करने की बहुत संभावना है। इसी समय, फलों और सब्जियों का सेवन हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और यूके में इनके सेवन को बढ़ाने के लिए कई सार्वजनिक स्वास्थ्य पहलें हैं। ”

मूल्य, सेफ़रीदी बताते हैं, पहले से ही उपभोक्ता की पसंद को अत्यधिक प्रभावित करता है, और जब कोई भोजन अधिक महंगा हो जाता है, तो लोग आमतौर पर इसे कम खरीदने की प्रवृत्ति रखते हैं। क्योंकि पिछले अध्ययनों ने इस रिश्ते को निर्धारित किया, जिससे टीम को अनुमान लगाने की अनुमति मिली कि ब्रेक्सिट के बाद मूल्य वृद्धि कैसे फल और सब्जियों के सेवन को प्रभावित कर सकती है, वे अनुमान लगाने में सक्षम थे कि सेवन में यह परिवर्तन दिल के दौरे और स्ट्रोक की दरों को कैसे प्रभावित कर सकता है।

उन्होंने वर्तमान में टेबल पर चार ब्रेक्सिट परिदृश्यों के आधार पर अनुमान मॉडल बनाए, जिनमें से प्रत्येक में अतिरिक्त सीमा की जांच से जुड़े व्यापार शुल्क और लेनदेन की लागत में वृद्धि शामिल होगी, जिसे ब्रिटेन को आयातित सामानों पर भुगतान करना होगा। एक "कोई सौदा नहीं" ब्रेक्सिट सबसे बड़ी कीमत वृद्धि का कारण बनेगा - एक सौदे का मतलब यह नहीं होगा कि यूके 29 मार्च को तुरंत यूरोपीय संघ छोड़ देगा, इस बात को लेकर कोई समझौता नहीं होगा कि दोनों संस्थाओं के बीच भविष्य में क्या संबंध होगा।

यहां, उन्होंने निर्धारित किया कि एक "कोई सौदा नहीं" से केले के लिए कीमत 17 प्रतिशत, खट्टे फल के लिए 14 प्रतिशत से अधिक और टमाटर के लिए लगभग 15 प्रतिशत बढ़ जाएगी। टीम ने गणना की कि इन बढ़ती कीमतों को खपत में गिरावट से जोड़ा जाएगा - फलों के लिए 11.4 प्रतिशत और सब्जियों के लिए 9 प्रतिशत। उनका मानना ​​है कि इससे ब्रिटेन में अगले दशक में 12,400 अतिरिक्त हृदय मृत्यु हो सकती हैं।

जबकि "कोई सौदा नहीं" ने सबसे खराब स्थिति को उतारा, हर ब्रेक्सिट परिदृश्य में दिल की बीमारी और स्ट्रोक से जुड़ी मौतों की संख्या बढ़ने की भविष्यवाणी की गई थी। सेफ़रीदी का कहना है कि ये परिणाम उनकी परिकल्पना के अनुरूप थे, और क्योंकि पिछले विश्लेषणों से यह भी पता चला था कि ब्रेक्सिट खाद्य वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि कर सकता है, वे "हमारे परिणामों की मजबूती की पुष्टि कर सकते हैं।"

सोमवार को इस अध्ययन को प्रकाशित करने से पहले, ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम से जुड़ी कंपनियों - जिनमें सेन्सबरी, असडा और मैकडॉनल्ड्स शामिल हैं, ने एक पत्र में यूनाइटेड किंगडम में ताजा भोजन के भविष्य के लिए अपनी चिंता की घोषणा की। मार्च में विशेष रूप से एक "कोई सौदा नहीं" प्रतिध्वनित होगा, जब वर्ष के उस समय, 90 प्रतिशत लेटेस, 80 प्रतिशत टमाटर और यूके में बेचे जाने वाले 70 प्रतिशत नरम फल अन्य यूरोपीय संघ के देशों में उगाए जाते हैं।