एक असाध्य फंगस रोग दुनिया के केले के पौधों को मिटा रहा है

केले की विद्या ने लंबे समय से माना है कि फल की चमकदार पीली किस्म - चावल, गेहूं और दूध के बाद दुनिया का चौथा सबसे मूल्यवान खाद्य उत्पाद है - केले की एक मात्र छाया है जो हमारे दादा-दादी को पसंद आई है।

कैवेंडिश तनाव जिसे हम प्रकृति की ऊर्जा पट्टी के रूप में आनंद लेते हैं, आज बड़े पैमाने पर पनपता है क्योंकि पिछले पसंदीदा केले का तनाव, ग्रोस मिशेल, 1800 के दशक में फल की पहली औद्योगिक खेती में था। उस सदी के अंत में, एक संक्रामक, टिकाऊ कवक ने पनामा रोग के रूप में जाना जाने वाले वृक्षारोपण को पीड़ित करना शुरू कर दिया - एक घातक बर्बादी जो कुछ दशकों के भीतर नक्शे से ग्रोस मिशेल को मिटा दिया। केले, एक मोनोकल्चर, यौन प्रजनन नहीं करते हैं और आनुवंशिक रूप से आनुवंशिक क्लोन के रूप में प्रचारित होते हैं। गलत बग उन्हें नीचे ला सकता है।

हम थोड़ी देर के लिए जानते हैं कि कैवेंडिश, समान भाग्य के लिए अतिसंवेदनशील होगा। खैर, यह हो रहा है, और परिणाम 11 बिलियन डॉलर के केले के व्यापार के लिए और कई लाखों लोगों के लिए, विशेष रूप से गरीब देशों में विनाशकारी हो सकते हैं, जो कि निर्वाह के लिए फल पर निर्भर करते हैं। नीदरलैंड में वैगनिंगन विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया है कि पनामा रोग का एक चचेरा भाई जो एशिया और प्रशांत क्षेत्र में चक्कर काट रहा है, अटलांटिक पार करना निश्चित है।

ट्रॉपिकल रेस 4, संभवतः ट्रॉपिकल रेस 1 से संबंधित है जिसने ग्रोस मिशेल को मार डाला, पहली बार ताइवान में फैलने के बाद नब्बे के दशक के मध्य में पहचाना गया था। नवंबर में पीएलओएस पैथोजेंस में प्रकाशित हुआ, लेकिन उद्योग ने प्रतिक्रिया देने के लिए धीमी गति से किया, शोधकर्ताओं ने "वर्स्ट्स कम्स टू वर्स्ट: केले और पनामा रोग- जब प्लांट और पैथोजेन क्लोन मिलो," में लिखा। किसी को कैवेंडिश का प्रतिस्थापन नहीं मिला। TR4 चीन, ऑस्ट्रेलिया, इंडोनेशिया और मलेशिया के कुछ हिस्सों से बहने के बाद, इसने मध्य पूर्व में अपना रास्ता बनाया। संगरोध अब तक अप्रभावी साबित हुआ है; अफ्रीका और पश्चिमी गोलार्ध का अनुसरण करने की संभावना है।

पिछले हफ्ते गर्ट केमा ने पनामा रोग की स्थिति और आगे फैलने से रोकने के तरीकों पर चर्चा करने के लिए चीन का दौरा किया। pic.twitter.com/czfi4p4EF

- केला रिसर्च (@bananaresearch) 4 जून 2015

क्वार्ट्ज, जो पहले केले की भेद्यता और आयरिश आलू अकाल के बीच समानताएं आकर्षित करता था, नोट करता है कि, दुनिया भर में, TR4 "उन केले के चार-चौथाई से अधिक को मारने में सक्षम है जो गरीब किसान समुदाय भोजन के लिए निर्भर हैं।"

कवक इतना टिकाऊ और दूरगामी है कि कैवेंडिश कुल नुकसान हो सकता है। केले का भविष्य एक और तनाव खोजने पर निर्भर करता है जो संक्रमण का विरोध करेगा। संभावना है कि संस्करण रनटी हो सकता है, मिसहापेन, अजीब रंग का, या चमकदार पीले नमूनों की तुलना में कम स्वादिष्ट है जो अब आपको किराने में मिलते हैं। जब आप कर सकते हैं तब उनका आनंद लें।