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हमारे शरीर बिल्ट-इन डिटॉक्स सिस्टम के साथ आते हैं (आपका लीवर और किडनी, जैसे, सजावटी) नहीं है, लेकिन आंत के स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक उत्पादों में बड़े पैमाने पर दिलचस्पी आपको यह सोचने में नहीं आएगी। आइए याद रखें कि हमारे पेट के बैक्टीरिया हमेशा के लिए खुद को बाहर निकाल रहे हैं।
और फिर भी, लोग तेजी से एंटी-गट बन गए हैं, पेट के बैक्टीरिया और उसमें होने वाले असंतुलन को थकान और माइग्रेन से लेकर डायबिटीज तक की पूरी समस्याओं के लिए जिम्मेदार ठहराते हैं। क्या हमारे आधुनिक आहार ने, वास्तव में, हमारे पेट के स्वास्थ्य से इस हद तक समझौता कर लिया है कि उसे एक ऐसे पूरे उद्योग की जरूरत है जो ऐसे उत्पादों को मंज़ूर करता है जो हमारी संवेदनाओं को पूरा करते हैं?
उदाहरण के लिए, हम जानते हैं कि आपके जीआई पथ में आंत बैक्टीरिया का वितरण इस बात पर निर्भर करता है कि आप दुनिया के किस हिस्से में रहते हैं और इस प्रकार आप किस तरह के पारंपरिक आहार का पालन करते हैं। हम यह भी जानते हैं कि आंत के माइक्रोबायोम के भीतर बातचीत हो रही है - जिसका अर्थ है कि हमारे आंतों में रहने वाले विभिन्न जीवों में से कोई है। अनुसंधान के बड़े क्षेत्रों में से एक प्रतिरक्षा प्रणाली के चारों ओर घूमता है - हमारे जीआई ट्रैक्ट्स के अस्तर में बहुत अधिक सतह क्षेत्र है, जिसका अर्थ है कि बहुत सारी कोशिकाएं उनके आसपास के वातावरण में लगातार उजागर हो रही हैं।
यह स्वच्छता परिकल्पना से संबंधित है, जो अनिवार्य रूप से रखती है कि क्योंकि पश्चिमी समाज का आधुनिक, विकसित वातावरण बहुत अधिक पवित्र है, हम उसी तरह के जीवों के लिए शैशवावस्था के दौरान उजागर नहीं हो रहे थे जब हम 100 या सिर्फ 50 साल पहले थे।
हमारा अत्यधिक स्वच्छ वातावरण सूजन-संबंधी आंत्र रोग, क्रोहन रोग या अल्सरेटिव कोलाइटिस जैसी आंत आधारित स्थितियों के लिए एक स्पष्टीकरण प्रदान कर सकता है। उस अर्थ में, कुछ व्यक्तियों को अपने दिमाग के स्वास्थ्य के संबंध में किन उत्पादों का अधिक सेवन करने की आवश्यकता होती है। लेकिन क्या औसत व्यक्ति जो एक पश्चिमी आहार का पालन करता है और पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों से मुक्त है, को सचमुच प्रोबायोटिक दही के क्रेज में खरीदने की ज़रूरत है - एक सनक, जिसे यह कहा जाना चाहिए, उद्योग के लिए बहुत लाभदायक है जो आपूर्ति करता है - उनके पेट जहाजों रखें?
मेयो क्लिनिक में एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजी फेलो डॉ। केविन रफ ने कहा, "बहुत सारे व्यावसायिक हित हैं।" “और कभी-कभी यह वैज्ञानिक प्रमाणों से अधिक चीजों को चलाता है। हम निश्चित रूप से एक लिंक बीच आंत और स्वास्थ्य को जानते हैं, लेकिन हम अभी भी अनुसंधान के प्रारंभिक चरण में हैं। हमारे द्वारा कहे जा रहे बहुत सारे कनेक्शन निश्चित रूप से नहीं चल रहे हैं। ”
गोली के रूप में विभिन्न ओवर-द-काउंटर प्रोबायोटिक पूरक भी हैं, जिनमें से कुछ का अध्ययन किया गया है और बाद में डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित किया गया है। स्ट्रेन बिफिडोबैक्टीरियम (आप इसे ब्रांड नाम के तहत पहचान सकते हैं) को ब्लोटिंग और पेट दर्द की तरह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए दिखाया गया था। प्रोबायोटिक Saccharomyces boulardii (ब्रांड नाम Florastor, दूसरों के बीच), संक्रामक दस्त सहित कई प्रकार की आंत की बीमारियों और कमियों के लिए लाभ का प्रदर्शन किया।
सभी कृत्रिम रंगों या मुक्त कणों या जो कुछ भी है उसके बावजूद आपका शरीर अपने आप ठीक होने की संभावना है, जो आपको इस दिन और उम्र में आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए भयभीत करता है। रफ कहते हैं कि इस बात के कोई वास्तविक प्रमाण नहीं हैं कि इस तरह के उत्पाद हानिकारक हैं, इसलिए यदि आप उनका आनंद लेते हैं और मानते हैं कि वे आपको बेहतर महसूस करते हैं, तो हर तरह से। आखिरकार, वे अच्छा स्वाद लेते हैं।
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