जीविका का भविष्य वास्तव में खाद्य नहीं है, फ्यूचरिस्ट कहते हैं

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शाम के वकà¥?त à¤à¥‚लसे à¤à¥€ ना करे ये 5 काम दर

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Anonim

अगर आपको लगता है कि आज के शेफ रचनात्मक हैं, तो डायस्टोपिया के रसोइये आपके तालू को उड़ा देंगे।

यह कोई रहस्य नहीं है कि हमारे बड़े पैमाने पर भूखे, कभी बढ़ते ग्रह को खिलाना कठिन चुनौतियों की एक श्रृंखला पेश करने जा रहा है। पशुधन से ग्रीनहाउस गैसें पहले से ही मांस के लिए गायों का पालन-पोषण करती हैं। यदि जलवायु परिवर्तन इसी दर से जारी रहा, तो खेत की तराई बेकार हो जाएगी। नवाचार हमारे बहुमूल्य भंडार को आगे बढ़ाने में मदद करने के लिए एक भूमिका निभाएगा, उदाहरण के लिए अपशिष्ट जल और मानव कवच को जीविका में बदलने के तरीकों का पता लगाना। लेकिन अरबपति उद्यमी और भविष्यवादी नवीन जैन बताते हैं श्लोक में मनुष्यों को यह पता लगाना होगा कि भोजन के उपयोग के बिना ऊर्जा और पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें।

"बढ़ते भोजन का जवाब नहीं है, यह एक लक्षण है कि हम अब कैसे रहते हैं," वे बताते हैं। "हमें वास्तव में हल करने की आवश्यकता है कि हम पोषक तत्व और ऊर्जा कैसे प्रदान करते हैं।"

जैन ने हाल ही में एक पुस्तक प्रकाशित की है जिसका शीर्षक है Moonshots जहां वह इस बात की पड़ताल करता है कि लोग ऊर्जा और स्वच्छ पानी की प्रचुरता ला सकते हैं, भविष्य के अंतरिक्ष यान को शक्ति प्रदान कर सकते हैं, और अंततः, जानवरों को पालने और भोजन के लिए फसल उगाने की आवश्यकता को समाप्त कर सकते हैं।

एक दिन हम किस तरह से कर सकते हैं इसके बारे में एक सिद्धांत परमाणु कचरे के दोहन से है, जो बहुतायत में मौजूद है। परमाणु ऊर्जा संयंत्र, अंतर्राष्ट्रीय परमाणु ऊर्जा एजेंसी की 2007 की एक रिपोर्ट के अनुसार, "उच्च-स्तरीय परमाणु कचरे" के 34,000 घन मीटर का वार्षिक अनुमान प्रस्तुत करते हैं। यूरोपीय परमाणु सोसायटी ने 2016 में कुल 450 बड़े पैमाने पर परमाणु ऊर्जा संयंत्रों को लंबा किया, जिसका मतलब होगा कि हर साल 15,300,000 क्यूबिक मीटर परमाणु ऊर्जा पैदा होती है। सालाना 6,120 ओलंपिक स्विमिंग पूल भरने के लिए यह पर्याप्त है।

जैन का मानना ​​है कि हम एक दिन जीन-संपादन तकनीक CRISPR का उपयोग करके परमाणु अपशिष्ट-खाने वाले बैक्टीरिया की शक्ति का उपयोग करने में सक्षम हो सकते हैं।

"हम रेडियोधर्मी परमाणु कचरे में पनपने वाले जीवाणु जीवों को ढूंढते हैं," वे बताते हैं। “प्रकृति ने अपने डीएनए को बहुत उच्च विकिरण से बचाने के तरीके का पता लगाया है। इसका मतलब है कि हम उन जीवाणुओं से जीन ले सकते हैं, विवो में CRISPR का उपयोग कर अपने स्वयं के जीन को संशोधित कर विकिरण प्रतिरोधी बन सकते हैं और यहां तक ​​कि विकिरण को ऊर्जा का स्रोत भी बना सकते हैं।"

यह शायद एक कम विचार है जितना लगता है। मैनचेस्टर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने हाल ही में अपशिष्ट-खाने वाले बैक्टीरिया की खोज की जो रेडियोधर्मी अपशिष्ट डंपिंग साइटों के समान परिस्थितियों में जीवित रह सकते हैं। और बैक्टीरिया Deinococcus radiodurans अब तक खोजे गए सबसे अधिक विकिरण प्रतिरोधी जीवों में से एक है।

जैन कहते हैं कि ये अणु पोषक तत्व और ऊर्जा देने वाले विकिरण विकसित करने के लिए एक प्रारंभिक बिंदु प्रदान कर सकते हैं। CRISPR वैज्ञानिकों को जीन फ़ंक्शन को बदलने, एक जीन को हटाने, या एक जीन को अधिक सक्रिय बनाने की अनुमति देता है। सिद्धांत रूप में, इसका उपयोग मानव जीन को बदलने के लिए किया जा सकता है ताकि इस तरह के सूक्ष्मजीव जीवन से मेल खा सके। लेकिन हम अभी भी जीवित मानव विषयों पर बड़े पैमाने पर CRISPR संपादन से दूर हैं।

प्रौद्योगिकी का चिकित्सीय उपयोग अभी भी अपने शुरुआती चरण में है, और नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी न्यूरोसाइंस पीएचडी, छात्र नलिनी राव का मानना ​​है कि जैन का विचार हमारी वर्तमान फसलों को समय के लिए और अधिक प्रतिरोधी बनाने में मदद करने के लिए कहीं अधिक उपयुक्त हो सकता है।

"सीआरआईएसपीआर का उपयोग उन बैक्टीरिया की क्षमता की जांच करने के लिए करता है कि वे कैसे विकिरण का उपयोग करने में सक्षम हैं क्योंकि भोजन आकर्षक है," वह कहती हैं। “पौधों, फसलों, या छोटे जीवों पर ऐसा करने से हमें यह समझने में मदद मिलती है कि यह कैसे काम करता है, हालांकि यह मनुष्यों से चिपकाने की तुलना में कहीं अधिक संभव है। यदि हम ऐसा करते हैं तो हमें अभी भी ठीक से पता नहीं है कि क्या हो सकता है।

दूसरे शब्दों में, मुझे और अधिक आशाजनक हो सकता है - और अधिक निकट अवधि में - सीआरआईएसपीआर के लिए आवेदन जो मनुष्य को खिलाए रख सकते हैं। लेकिन एक ऐसा भविष्य जहां हमें पूरी तरह से असंभव होने की जरूरत नहीं है, या तो, यह और भी अधिक है।

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