मूंगफली के मक्खन में कैफीन डालना

खाद्य, त्वरित पिक-अप-अप की सूची में स्टीम पीनट बटर को शामिल करें, क्योंकि भोजन में लगभग दो कप कॉफी के बराबर कैफीन की मात्रा होती है। दो बड़े चम्मच में 150 मिलीग्राम कैफीन (दो कप कॉफी में 190 मिलीग्राम होता है।) स्टीम ब्रांड पीनट बटर को एनर्जी बूस्ट के रूप में परोसने के लिए विज्ञापित किया जाता है - और स्टिम वेबसाइट पिचकारी के रूप में, कॉफी का एक विकल्प है, "कैसे के बारे में" कभी भी भयानक ब्रेकरूम कॉफ़ी चुनने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि आप अपने लंच पर जितना खर्च करते हैं उससे अधिक कैफीन पर खर्च नहीं करना चाहते हैं? ”और“ कैंपिंग ट्रिप पर उस लानत पेर्कोलेटर को लाने के बारे में कभी नहीं, ताकि आप उस अपंग कैफीन सिरदर्द से बच सकें। ?"

लेकिन न्यूयॉर्क राज्य की अन्य चिंताएं हैं। 8 नवंबर की प्रेस विज्ञप्ति में, सेन चक शूमर (डी-एनवाई) ने कैफीन की तुलना की एक श्रृंखला प्रदान की है, जिसमें कहा गया है कि दो बड़े चम्मच स्टैम "कोक की कैन के रूप में 5x कैफीन होता है … प्रति कैफीन के लिए 2x से अधिक कैफीन एक केंद्रित के रूप में प्रति सेवारत। रेड बुल, "और कहा कि" अधिक कैफीन के साथ बिक्री के लिए केवल खाद्य उत्पाद "5-घंटा ऊर्जा" का एक शॉट है।

शूमर की रिहाई का कहना है कि एफडीए को इसमें शामिल होना चाहिए। "देश भर के माता-पिता को उस परिदृश्य के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए जिसमें उनका बच्चा अनजाने में एक मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच में काट सकता है जिसमें दो कप से अधिक कैफीन होता है," शूमर कहते हैं, "सुपर कैफीनयुक्त मूंगफली का मक्खन के बारे में सोचा संभावित स्वास्थ्य खतरे के कारण हर किसी को झटका देना चाहिए, खासकर बच्चों और किशोरों के हाथों में। एफडीए को तुरंत कार्रवाई करनी चाहिए और जांच करनी चाहिए कि क्या इस कैफीनयुक्त खाद्य उत्पाद को अलमारियों से निकाला जाना चाहिए। ”

स्टीम के निर्माताओं ने शूमर की चिंताओं का जवाब दिया न्यू यॉर्क पोस्ट लेख: “हम STEEM के उत्पाद और प्रक्रियाओं की समीक्षा करने के लिए FDA, सेन शूमर या किसी अन्य संघटित विनियमित प्राधिकरण का स्वागत करते हैं ताकि वे देख सकें कि निर्देशित के रूप में STEEM पूरी तरह से सुरक्षित है।” STEEM 8 oz में ऑनलाइन उपलब्ध है। जार $ 5.99 प्रत्येक (प्लस $ 7.50 फ्लैट-रेट शिपिंग शुल्क सन्निहित यू.एस. के भीतर)। कंपनी की वेबसाइट में मूंगफली का मक्खन बेचने वाले ईंट-और-मोर्टार स्टोरों को सूचीबद्ध करने के लिए एक स्थान निर्धारित है, लेकिन इस लेखन के रूप में स्थान रजिस्टर अंतहीन थ्रोबार में फंस गया है।