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हर कोई जागरूक है, सिद्धांत रूप में, पीने के आधिकारिक दिशानिर्देश मौजूद हैं, लेकिन उनके पास कब है वास्तव में किसी को दो घंटे में एक मैग्नम को कुचलने और एक कैब में ब्लैक आउट करने से रोक दिया? ठीक ठीक।
शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय के नए शोध का कारण है कि हम नियमों के बारे में एक बकवास नहीं देते हैं: यदि वे वास्तविक रूप से हमारे पीने की आदतों पर लागू नहीं हो सकते हैं, तो हम उन्हें अनदेखा करने जा रहे हैं।
ब्रिटेन स्थित शोधकर्ता, जर्नल में अपने काम को प्रकाशित कर रहे हैं लत, स्कॉटलैंड और इंग्लैंड दोनों में फोकस समूहों का उपयोग यह पता लगाने के लिए किया गया कि 19-65 आयु वर्ग के प्रतिभागियों ने यूके के पीने के दिशानिर्देशों के बारे में क्या सोचा। सुझाया गया सेवन पुरुषों के लिए दिन में तीन से चार यूनिट से अधिक शराब नहीं है और महिलाओं के लिए दो या तीन से अधिक नहीं है।
यह उपभोक्ता स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए उचित दिशा-निर्देश हैं, लेकिन जब उन्हें लागू करने की बात आती है तो थोड़ी समस्या होती है: अधिकांश ब्राइट्स दिन-ब-दिन पीते नहीं हैं, सप्ताहांत के लिए उछाल को बचाने के बजाय प्राथमिकता देते हैं। नियम इस तथ्य को भी ध्यान में रखने में विफल हैं कि बहुत सारे पीने वाले केवल एक आरामदायक चर्चा के लिए बाहर नहीं निकलते हैं - वे नशे में होने के लिए पीते हैं।
ऐसा नहीं है कि प्रतिभागियों ने अपने पीने को विनियमित नहीं किया है: उन्होंने दिशानिर्देशों पर अपनी पसंद को आधार नहीं बनाया है। जब उन्होंने अपनी आदतों पर अंकुश लगाया, तो यह व्यावहारिक कारणों से था, जैसे कि चाइल्डकैअर या कार्यस्थल की जिम्मेदारियां।
शोधकर्ता उम्मीद कर रहे हैं कि ये परिणाम नीति निर्माताओं और स्वास्थ्य पेशेवरों के लिए एक वास्तविकता की जाँच के रूप में काम करते हैं। ऐसा लगता है कि प्रतिभागी, ऑस्ट्रेलियाई और कनाडाई पीने के दिशानिर्देशों के बड़े प्रशंसक थे, जिनकी नियमित पीने और "एकल-अवसर" (पढ़ें: पार्टी) पीने के लिए अलग-अलग श्रेणियां हैं। इन दिशानिर्देशों को अधिक यथार्थवादी और लचीला माना गया। उम्मीद यह है कि स्वास्थ्य के अलावा, भविष्य के दिशानिर्देश जीवनशैली और जिम्मेदारियों को ध्यान में रखते हैं।
इसलिए, समस्या यह नहीं है कि हम नियमों का पालन नहीं कर रहे हैं। हमें बस नए चाहिए।
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