वीडियो: दुनिया का पहला अंडरवाटर फार्म कृषि का भविष्य हो सकता है

नोली, इटली के तट से एक सौ मीटर की दूरी पर, स्कूबा गोताखोर 2,000-लीटर ऐक्रेलिक डेमी-गोले के एक फली से संपर्क करते हैं जो समुद्र के तल पर खड़े विशाल जेलीफ़िश से मिलते जुलते हैं। रस्सियों, जंजीरों और शिकंजा द्वारा समुद्र के तल पर लंगर डाले हुए, बायोसर्फर्स एक आधा टन धातु के पेड़ को घेरते हैं जो 12 फुट लंबा केबल रक्षक के रूप में कार्य करता है। लेकिन करीब से देखें: चमकीले, ताजे पौधे अंदर होते हैं, सतह से 15-36 फीट नीचे।

2012 में पिता और पुत्र की जोड़ी सर्गो और लुका गाम्बेरिनी द्वारा स्थापित और स्कूबा कंपनी ओशन रीफ ग्रुप द्वारा संचालित, निमो का गार्डन एक पानी के नीचे का खेत है जो तुलसी (उनके पहले पौधे) से एलोवेरा तक कुछ भी उगता है। इस जोड़ी ने, पृथ्वी के संसाधनों की सीमाओं और उन्हें भटकाने की मानवता की क्षमता के बारे में गहराई से जाना, खेती की अनिश्चित प्रक्रिया के लिए एक वैकल्पिक समाधान की मांग की, जो जलवायु परिवर्तन तेज होने के साथ ही एक कठिन प्रक्रिया बन गई है।

जोड़ी के प्रदर्शन के लिए बनाए गए वीडियो वोल्वो में लुका ने कहा, "अभी हम भविष्य में जिन संसाधनों का उपयोग करते हैं, वे भविष्य में नहीं होंगे।" "वे दुर्लभ हैं, और वे बाहर निकल जाएंगे।"

खेती के पानी का भविष्य क्यों है?

पानी के भीतर, पारंपरिक खेती के कई मुद्दे गायब हो गए, जबकि अभी भी अपनी मुख्य जरूरतों के साथ पौधे प्रदान करते हैं। ओलों जैसे विनाशकारी मौसम या परजीवियों के विनाशकारी प्रभावों से पृथक, प्रत्येक पौधे को सूर्य के प्रकाश की जरूरत है जो अभी भी बोरफॉक्स तक पहुंचती है। परजीवियों की क्षमता को कम करने से भी निमो गार्डन कीटनाशक मुक्त रहता है। (हालांकि, सामयिक केकड़ा या ऑक्टोपस सेटअप की जांच के लिए बंद हो जाता है)।

महासागर के तापमान की स्थिरता एक कम-रखरखाव जल प्रबंधन प्रणाली बनाती है, जबकि पारंपरिक खेत अक्सर अपर्याप्त या असंगत बारिश से जूझते हैं। गोले के अंदर और बाहर के तापमान में अंतर होता है, जो नीचे की तरफ पानी को अंदर की दीवारों पर वाष्पित और संघनित करता है, इस प्रकार प्रत्येक जीवमंडल में 90 से अधिक बीजों को खिलाता है।

लेकिन ये बायोसर्फर आज जितने पौधे यूटोपिया में विकसित होने से पहले कई पुनरावृत्तियों से गुजरे।

बढ़ने के लिए कमरा

सर्जियो और लुका ने 2012 में नोली की खाड़ी में अपनी पहली पानी के नीचे की फसल, तुलसी, को उगाया। तब से, उनके तंत्र विकसित हुए हैं: क्या एक बार प्लास्टिक की थैलियों की तरह दिखते थे कि तूफान धोया राख अब अटलांटिस से सीधे प्रौद्योगिकी की तरह दिखता है।

प्रत्येक पौधे की प्रजातियों के लिए सही नमी एक निरंतर सीखने की प्रक्रिया बनी हुई है। वे अपने सात बायोसोफर्स में 50-60 अलग-अलग प्रजातियां उगाते हैं, जो 2014 की गर्मियों में पानी के नीचे तुलसी और सलाद के पत्तों के साथ अपना पहला "स्कूबा सलाद" बनाते हैं। हाइड्रोपोनिक्स पर स्विच करने के बाद, बढ़ते पौधों की एक विधि जो पोषक तत्वों के समाधान के साथ मिट्टी की जगह लेती है, निमो के गार्डन ने सब्जियों को उगाने में अधिक सफलता देखी है।

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यदि आप सोच रहे थे, तो निजी शोध कंपनी CeSASAA के विश्लेषण के अनुसार, पानी के नीचे के पौधे और सब्जियां उनके जमीन-जन्मे समकक्षों के समान हैं। पानी के नीचे की खेती के अतिरिक्त दबाव के कारण, पौधे तेजी से बढ़ते हैं और आवश्यक तेलों की उच्च एकाग्रता होती है।

सर्जियो और लुका अभी भी कृषि उद्योग में एक स्थायी गेम-चेंजर के रूप में पानी के नीचे की खेती करने की आकांक्षा रखते हैं। लेकिन राहेल केर जैसे राहतकर्मियों ने इस पर चिंता व्यक्त की अभिभावक स्थानीय खाद्य संरचना को बनाए रखने के बारे में। "इसे स्थानीय रीति-रिवाजों का सम्मान करने और पर्यावरण के प्रति सचेत रहने की आवश्यकता होगी महासागर।"

लुका आशावादी बनी हुई है।

"यह विचार है कि मेरे पिताजी के बारे में सपना देखा था और हमने एक साथ बनाया - यह वास्तव में भविष्य के लिए कुछ हो सकता है," वे कहते हैं। "कुछ ऐसा जो हम भविष्य में बदल सकते हैं।"