A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
सदी के अंत तक, पृथ्वी पर हर पाँच में से चार व्यक्ति एक शहर में रह रहे होंगे। हजारों वर्षों की कृषि जीवन शैली सभ्यता की रीढ़ होने के बाद, हम आखिरकार पृष्ठ को बदल रहे हैं और शहरों की दुनिया बन रहे हैं। लेकिन बढ़ती जनसंख्या और कम उत्पादन करने वाले किसान आपदा के लिए एक नुस्खा है। शहरी खेती की ओर एक आंदोलन इस असंतुलन को दूर करने की कोशिश कर रहा है, लेकिन ऐसा करना आसान है।खेती के लिए बहुत सारी जमीन, मिट्टी, पानी, सूरज की रोशनी की जरूरत होती है - आप जानते हैं, कि सभी प्राकृतिक अच्छाई जो पौधे वास्तव में तरसते हैं - और ये चीजें शहरी स्थानों में बिल्कुल प्रचुर मात्रा में नहीं हैं।
शहरी खेती को कुछ बड़ा बनाने के लिए, शायद आपको छोटा सोचने की जरूरत है। कम से कम यह कि कालेब हार्पर के "व्यक्तिगत खाद्य कंप्यूटर" के पीछे का विचार: एक छोटा सा एक्वेरियम जैसा गर्भनिरोधक जिसके तहत लेटेस और फलियां उगाई जाती हैं - गंदगी रहित - एलईडी रोशनी के तहत और धुंध स्प्रेयर के माध्यम से पानी। पूरी बात एक स्मार्ट नेटवर्क से जुड़ी है जो लगातार पर्यावरणीय परिस्थितियों की निगरानी करती है और फसलों और सबसे इष्टतम परिस्थितियों में बढ़ रही है यह सुनिश्चित करने के लिए प्रकाश और पानी की व्यवस्था में समायोजन करती है।
हार्पर, एक एमआईटी इंजीनियर जो विश्वविद्यालय के प्रसिद्ध मीडिया लैब में सिटीफार्म अनुसंधान समूह चलाता है, एक कृषि प्रणाली बनाना चाहता था, जो न केवल न्यूयॉर्क या साओ पाउलो जैसे घने शहर के बीच में एक छोटे से कमरे में अच्छी तरह से काम करती थी, लेकिन इसमें हस्तक्षेप किया गया था एक तरह से डेटा के साथ जो किसी के खेत को समुदाय के आसपास या यहां तक कि दुनिया भर में दूसरों से जोड़ता है।
"क्या अच्छा है," हार्पर ने बताया स्मिथसोनियन यह है कि आपके बढ़ते चक्र के अंत में आपको एक डिजिटल नुस्खा मिलता है। यदि आप फिर से तुलसी उगाने वाले थे, तो आपको हर बार एक ही चीज मिलेगी। आप अपने दोस्तों को तुलसी की रेसिपी ईमेल कर सकते हैं, और वे कार्यक्रम को फिर से चला सकते हैं और वही काम कर सकते हैं, या वे इसके लिए प्रयास करना शुरू कर सकते हैं। ”
खाद्य कंप्यूटर के लिए आवश्यक सभी बिजली और पानी के कनेक्शन हैं। यह सब - कोई अन्य बचाव की आवश्यकता नहीं है (संयंत्र के अलावा) जब तक आपकी फसलें चार फीट से कम लम्बी नहीं हो जाती, तब तक आप जामुन से लेकर बड़े सागों तक व्यापक जड़ों के साथ कुछ भी खा सकते हैं।
हार्पर $ 300 के तहत पूरी चीज़ की लागत प्राप्त करने में सक्षम होना चाहता है, जो न केवल कक्षाओं या शैक्षिक वातावरण के लिए, बल्कि शहर-निवासियों के लिए भी खेती में कुछ उंगलियां डुबाना सही होगा।
बेशक, वह स्वीकार करता है कि खाद्य कंप्यूटर का छोटा आकार बहुत व्यापक शहरी खेती को समायोजित नहीं कर सकता है, लेकिन सिस्टम वास्तव में आश्चर्यजनक है कि शहरी किसान स्मार्ट-नेटवर्क टूल को सफलतापूर्वक कैसे एकीकृत कर सकते हैं और अपनी कोठरी से बाहर कुछ विकसित कर सकते हैं। देश में कुशल किसानों की संख्या के साथ बूढ़े और युवा लोगों को देश से बाहर निकलने और शहर में नौकरी करने के लिए चुनने के साथ, अधिक लोगों को भोजन बनाने के लिए बुनियादी कौशल प्राप्त करने की आवश्यकता होगी, जहां भी वे कर सकते हैं।
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