ऑरेंज जूस पीने का अध्ययन आपको कैंसर दे सकता है

ऐसा लगता है कि आप उन सभी वर्षों को अनदेखा कर रहे हैं जो आपके फलों को खाने के बारे में कहते हैं। 26 साल की अवधि में लगभग 100,000 उम्मीदवारों को मतदान करके, अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी में एक आश्चर्यजनक अध्ययन में खट्टे की खपत और मेलेनोमा जैसी घातक त्वचा के कैंसर के विकास के जोखिम के बीच एक कड़ी मिली।

लगभग तीन दशकों के आंकड़ों के अनुसार, जिन लोगों ने एक सेवारत और आधे से अधिक प्रतिदिन का सेवन किया, उनमें स्किन कैंसर होने की संभावना 36 प्रतिशत अधिक थी, जो उन लोगों के विपरीत था, जिनके पास प्रति सप्ताह केवल दो सर्विंग थे। अध्ययन में पाया गया कि खट्टे फल खाना किसी अन्य प्रकार के कैंसर से वैध रूप से जुड़ा नहीं है। सर्वेक्षण के प्रयोजनों के लिए, डॉक्टरों ने खट्टे फल की सेवा को अंगूर के आधे हिस्से के बराबर, एक नारंगी या एक छोटा 6 औंस के रूप में परिभाषित किया। अंगूर या संतरे के रस का गिलास।

वैज्ञानिकों को लगता है कि संभावित कैंसर के पीछे अपराधी फुरोकर्मोइंस नामक पदार्थ हो सकता है, जो आमतौर पर खट्टे फलों में पाया जाता है। फ़्यूरोकौर्मिन सूरज की रोशनी के लिए त्वचा को अधिक संवेदनशील बनाने के लिए कार्य करते हैं, जिससे आपके शरीर को विषाक्त यूवी किरणों के लिए अतिसंवेदनशील होता है जो त्वचा के कैंसर का कारण बनते हैं।

शॉएई वू, पीएचडी, ब्राउन यूनिवर्सिटी के वॉरेन अल्परट मेडिकल स्कूल में त्वचा विज्ञान विभाग में एक पोस्टडॉक्टरल रिसर्च फेलो, और अध्ययन पर प्रमुख लेखक ने बताया, "इस समय, हम सलाह नहीं देते हैं कि लोग साइट्रस में कटौती करें। - लेकिन जो लोग बहुत अधिक अंगूर और / या संतरे के रस का सेवन करते हैं, उन्हें लंबे समय तक धूप में रहने से बचना चाहिए।"

हालांकि निष्कर्ष डरावने हैं, खासकर यदि आप अपने नाश्ते के साथ कुछ रस को कम करना पसंद करते हैं, अमेरिकन सोसाइटी ऑफ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी के प्रवक्ता कहते हैं कि अपने मिनट नौकरानी या ट्रॉपिकाना पीना ठीक है लेकिन बस सनस्क्रीन पहनना सुनिश्चित करें। "जब तक निर्णायक आंकड़े उपलब्ध नहीं होते हैं," ASCO के गैरी श्वार्ट्ज ने कहा, "हमें अपनी त्वचा को सूरज के संपर्क से बचाने के लिए सतर्क रहना चाहिए।"

किसी भी तरह से, हम अब साइट्रस को भोजन की लंबी सूची में जोड़ सकते हैं जो आपको कैंसर दे सकता है। किसी को कुछ कॉफी प्राप्त करना चाहते हैं?